Просмотров темы Ученые рассказали, почему человека тянет к сладкому: 1633 Общая оценка: 0.00 :: Минимальная оценка: 0 :: Максимальная оценка: 0 :: Всего оценило: 0
Понравилось? Оцените по пятибальной шкале!
Страница 1 из 1
Автор
Сообщение
администратор
администратор Не онлайн
Зарегистрирован: 2011-09-27 Рейтинг: живет тут 3110 день
По словам биологов из университета Техаса в Далласе (США), нашим желанием есть сладкое управляет гормон FGF21 в печени.
Специалисты давно знали об этом гормоне, однако считали, что он связан с реакцией организма на инсулин.
Биологи провели ряд экспериментов на мышах и макаках-резусах. Выяснилось, что гормон FGF21 синтезируется в печени, когда уровень глюкозы в организме достигает достаточно высокой отметки, после чего он влияет не на инсулин, а на аппетит человека. Молекулы гормона попадают в кровь, затем в мозг, где они влияют на работу гипоталамуса, «пищевого центра» мозга. FGF21 воздействует на рецепторы и заставляет человека есть сладкое.
При отсутствии этого гормона мыши и обезьяны не могли остановится в поедании сладкого, а при избытке их организм совсем не требовал сахара.
Таким же образом FGF21 влияет на тягу к алкоголю. Результаты исследования, по словам ученых, помогут в борьбе с ожирением, алкоголизмом и диабетом.
Ранее американские исследователи доказали, что излишнее употребление сладостей влияет на память. По мнению медиков, нейроны, отвечающие за эпизодическую память, при употреблении сладостей могут отключаться. Это способствует сокращению промежутка между приемами пищи.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы можете скачивать файлы
из университета Техаса в Далласе (США), нашим желанием есть сладкое управляет гормон FGF21 в печени.
