Микроблоги Знакомства Люди Поиск Фото Регистрация Добрый день, Гость Вход


forumroditeley.ru


Большой форум родителей, для пап и мам, который уже живет
приглашает общаться будущих мам, беременных и родивших детей,
разведенных и одиноких родителей и всех тех, кто хочет знакомиться,
переживать и помогать на форуме родителей другим.
Мужской, женский и детский форум общения сейчас - это новости города, онлайн разговоры о детях.
В мире есть много сайтов, но мы стремимся быть лучше и комфортнее быть
для вашего восприятия всего необычного в мире, полезного для семьи,
увлекательного для детей, познавательного для себя.
Форум обсуждения сделан для людей и у нас нет вообще тупой раздражающей рекламы

Почему кофе с собой нельзя брать и чем он вреднее обычного

В этой теме отвечено 0 раз и проглядели 324 раза!

 
Начать новую тему   Ответить на тему    forumroditeley.ru -> С миру по нитке.Всего понемногу -> Новости

Почему кофе с собой нельзя брать и чем он вреднее обычного
<< Рейтинг этой темы >>
Общая оценка: 0.00 :: Минимальная оценка: 0 :: Максимальная оценка: 0 :: Всего оценило: 0
Мы стараемся для Вас! Оцените труд автора по пятибальной шкале!
Выберите оценку: 

Или обязательно сохраните в браузере в закладки, если тема нужна Вам!
Автор Сообщение
администратор
администратор
Не онлайн
Зарегистрирован: 2011-09-27
Рейтинг:
живет тут 2636 день
Сообщ.: 8469

Темы: 4481
Откуда Вы: Новая Усмань, Воронежская обл
Страна: russia.gif
Сообщение 03-Дек-18 16:19      #1  [дать ссылку]    
Утром по дороге на работу или на занятия в вуз вы берете стаканчик капучино или эспрессо, в пластиковом стаканчике, в таком удобном и с крышечкой.
Система сoffee to go предполагает использование только пластиковых или бумажных стаканчиков, у которых есть три больших минуса. Два из них затрагивают непосредственно того, кто пьет кофе, а третий – всех окружающих.

Многие забыли, что изобретен пластик был исключительно для холодных продуктов и напитков с целью их хранения и транспортировки. Но легкость, а главное, дешевизна его изготовления, сделали пластиковую посуду самой популярной у компаний быстрого питания и кофеен типа сoffee to go.

pic


Ученые проводили исследования пластиковой продукции и выяснили, что при нагревании до 80 °C она выделяет химические соединения, отравляющие организм человека. Ведущий научный сотрудник Института гигиены и медицинской экологии Василий Ляшенко поясняет, что использование пластиковой посуды для горячих напитков при самом позитивном прогнозе грозит аллергической реакцией. Если пользоваться ею регулярно, негативные процессы со временем затронут желудок и почки.

Пластиковая посуда изготавливается из полистирола и полипропилена и подразделяется на несколько видов. По словам специалиста по пищевым производствам Дмитрия Зыкова из такого стаканчика в напиток выделяется стирол, причем , чем выше температура напитка, тем активнее идет процесс. Стирол – это канцероген, по-другому, яд, постепенно отравляющий организм. Кроме того, он влияет на увеличение уровня эстрогена, то есть увеличение женских половых гормонов. Поэтому мужчинам не рекомендуется пить такой кофе.

Посуда из полистирола белого цвета имеет маркировку PS. Она предназначена только для холодных напитков и продуктов и при нагревании начинает выделять тот самый стирол. Коричневая посуда с маркировкой PP выдерживает температуру до 150 градусов, но зато она легко поддается химическим воздействиям. Любое вещество, попав в нее, вступает с полипропиленом в химическую реакцию и начинает выделять фенол и формальдегигды.

Попадание в организм в чистом виде фенола приводит к внутренним кровотечениям, язвенной болезни, а в некоторых случаях и к атрофии мышц.

Что касается формальдегидов, то в России их относят ко второму из пяти классов опасности – высокоопасным веществам. Всемирная организация здравоохранения включила его в список веществ, которые могут представлять угрозу для здоровья.

Именно поэтому в последнее время в сoffee to go используют бумажные стаканчики. Однако проблемы это не решает. Попробуйте из обычной бумаги, даже самой плотной, соорудить подобие сосуда и налить туда горячей воды – надолго ли она удержится? Внутренняя часть бумажных стаканчиков обрабатывается тем же самым полистиролом. Кроме того, он склеивается. А это – прямое попадание в горячий кофе еще и химических соединений клея.

Специалисты утверждают, что хуже кофе из пластиковых и бумажных стаканчиков только кофе в стаканчиках с пластмассовыми крышками. Крышка препятствует распространению аромата кофе, без которого полноценное восприятие напитка просто невозможно.

Есть ли выход?
Гурманы-кофеманы вам расскажут, что для каждого вида натурального кофе есть специальная посуда – только тогда его вкус и аромат раскроются полностью.

К примеру, эспрессо свой вкус в первозданном виде хранит лишь 15 секунд. Поэтому его подают в небольших фарфоровых чашках с толстыми стенками, объем которых составляет 40-60 мл. В таких же принято подавать и ристретто, который подается даже в меньшем объеме, чем эспрессо. Капучино и лунго пьют из таких же фарфоровых чашек, но большего объема – 180-200 мл.

Однако по пути на работу никто вам не будет предлагать специальную посуду. А про одноразовую мы уже все знаем. Выход нашли в термокружках. Небольшого объема, они не занимают много места в сумке и всегда под рукой. А в Берлине придумали целую систему: берешь в сoffee to go такую кружку под залог, выпиваешь кофе по дороге, а в очередной кофейне на пути отдаешь ее и забираешь свои деньги.
Удобно, и кружку с собой носить не надо.

лента яндекса
Вернуться к началу

Share on APSense Поделиться в LiveJournal Поделиться в Liveinternet Blogger.com Поделиться на Tumblr Запомнить эту страницу на Закладок.нет! Поделиться на zakladki.by Поделиться на stumbleupon.com Поделиться на url.org Поделиться в zakladki.orbita.co.il Поделиться в memori Мой Мир Одноклассники.ru Добавить в закладки i.ua Добавить в закладки в folkd Добавить в закладки juwit Добавить в imgfave Пост! Добавить в xerpi



Мануал - как поделиться с друзьями в сетях - откроется в новой вкладке
Заголовок новой темы
Форум для новой темы
 
Страница 1 из 1
Показать сообщения:   
Почему кофе с собой нельзя брать и чем он вреднее обычного
Начать новую тему   Ответить на тему    forumroditeley.ru -> С миру по нитке.Всего понемногу -> Новости Часовой пояс: GMT + 2

 

Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы можете скачивать файлы
Вход
Имя:    Пароль:      Автоматически входить при каждом посещении    


Подписка RSS

Наши сервисы

На правах рекламы

Анонимное голосование

Визиты

Понравилось?
Мы в сетях:
                       
Все материалы сайта представлены только для ознакомления. При копировании материала ссылка на forumroditeley.ru обязательна!

sitemap     карта форума | Статистика визитов поисковых ботов | Выдача в поисковиках | слова | Новости науки от яндекса

Написать админу

Нравится

Яндекс.Метрика
Powered by phpBB © 2001, 2011 phpBB Group форум общения родителей ©27.09.2011-2018