Социальная сеть для всех живет , нам 11 лет!
Здравствуйте. Вы попали на форум родителей, где нет
вообще никакой назойливой рекламы!
Сайт сделан для людей, для вас, для тех, кто ищет новые знания и ответы
на свои вопросы.
Вкусные рецепты, неспешное общение, узнать законы и льготы,
вопросы отношений,
скачать прямой ссылкой книги, новые знакомства, истории людей,
воспитание детей, завести блог и писать свои мысли, все о свадьбах,
здоровье и уход за собой, полезные идеи для вашего дома - море
информации в нужных разделах!
У нас есть: сам форум, фотоальбомы, чат, блоги, доска объявлений,
микроблоги, слушать онлайн радио, онлайн игры и многое другое.
Мы не воруем Ваше время - мы даем возможность узнать мир лучше!
4 перепелиных яйца, 4 ломтика сырокопченого бекона или ветчины, 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла + 5 г для смазывания сковороды.
Соус: 2 куриных желтка, 2 ст. л. лимонного сока, 20 г сливочного масла, соль — по вкусу.
Дополнительно: тонкостенный стакан.
1. Подсушить ломтики хлеба на сухой сковороде до золотистой корочки. Аналогичным образом обжарить бекон.
2. Налить в кастрюлю воду, довести жидкость до кипения. Установить сверху сковороду с тонким дном и слегка смазать ее поверхность сливочным маслом. Аккуратно вбить яйца на расстоянии друг от друга. Когда белок затвердеет, осторожно снять их лопаткой.
3. Смазать хлеб сливочным маслом, выложить сверху ломтики бекона. Вырезать из бутербродов и яиц кружки с помощью тонкостенного стакана. Выложить яйца на бекон.
4. Приготовить соус. Смешать желтки с лимонным соком, взбить с помощью блендера, посолить. Разогреть сливочное масло и влить в полученную смесь тонкой струйкой, продолжая взбивать. Поставить соус на водяную баню и прогреть до нужной густоты.
5. При подаче полить готовые канапе соусом.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
