|
Суть творожной диеты заключается в том, что каждый день мы съедаем 300 граммов творога, разделенные на 5 равных частей. Добавки и усиливающие вкус продукты исключаются полностью. Хотя эта методика также является строгой, она имеет множество последователей и поклонников.
Несколько слов о пользе творога
Обезжиренный творог, который является главным "героем" диетического меню, имеет в своем составе достаточное количество витаминов и минералов. Женская красота во многом зависит от кальция, витаминов В2, А и D, которыми творог может обеспечить в полном объеме даже во время диеты. Низкокалорийный продукт прекрасно усваивается организмом и самым благоприятным образом влияет на состояние ногтей, волос, костной ткани и кожи. Именно поэтому творог рекомендуют беременным женщинам. Приемлемая для многих творожная диета очень востребована, это и есть главное доказательство ее эффективности.
Творожная диета - какие продукты можно употреблять
Творожная диета поможет решить проблему небольшого лишнего веса - даже не сомневайтесь. Ешьте творог в течение 5 дней, и взвешивайтесь каждый день - вы станете терять по килограмму в день. Это самый экстремальный и тяжелый способ. Разнообразив меню небольшим количеством продуктов, вы также сможете худеть, пусть не так стремительно, но стабильно. При этом переносить ограничения станет намного легче.
Великолепным дополнением творога считаются сухофрукты – курага, изюм, чернослив. Пусть это и высококалорийные продукты, но 50-60 граммов, смешанных с творогом, не смогут нанести большого вреда, наоборот, более сбалансированный рацион поможет чувствовать себя во время похудения бодрым и энергичным. Не повредит и немного овсяных хлопьев или мюсли, а также отруби и фруктово-зерновые смеси. Во время творожной диеты можно съедать не более 50 граммов орехов и мед (1 ст. ложка). Для вариантов творожно-фруктовой диеты используют овощи и фрукты, исключение составляет картофель. Творожно-кефирная диета основана на сочетании творога и обезжиренного кефира.
Творожная диета - какие продукты нельзя употреблять
Запрещен традиционный набор: соль, специи, алкоголь, кофе и сладкий крепкий чай. При жесткой диете запрещены практически все продукты кроме творога. При смешанных вариантах - отказываемся от жирной, жареной и копченой пищи.
Творожная диета - примеры меню
Самые простое меню творожной монодиеты: разделить 300 граммов обезжиренного творога и съедать в течение дня. Из напитков пьем зеленый чай и чистую прохладную (но не ледяную) воду в размере 2 литров в день.
Интереснее рассмотреть диеты, основанные на сочетании творога с другими продуктами.
Творожно-кефирная диета
Дневная порция кефира ( не более 1%), составляет полтора литра. Порция творога – 300 граммов в день.
Творожно-фруктовая диета
Меню дополняется свежими фруктами – источниками клетчатки и малокалорийными продуктами. Это могут быть киви, апельсины, персики, яблоки, груши или любые ягоды. Завтрак обед и ужин будут каждый раз одинаковы - 100 граммов творога и 100 граммов фруктов. На полдник и второй завтрак съедаем только по 1 фрукту (не более 300 гр, бананы или виноград не более 200 граммов). Этот вариант диетического меню можно использовать не более 5-7 дней, вы сможете не только сбросить несколько килограммов, но и очистить организм.
Творожно-овощная диета
Овощи с творогом (кроме картофеля) очень удачно сочетаются, количество овощей в день может быть больше творога, примерно пол килограмма. Три основных приема в день сочетаем творог с овощами, два дополнительных просто овощи. Практически, то же самое раздельное питание.
Овощи лучше готовить на пару, запечь в духовке, или использовать сырыми. Свежая зелень и сок лимона помогут улучшить вкус.
Творожная очищающая 7 дневная диета
Каждый день готовим одно блюдо и съедаем его в 5 приемов.
1 день: творог, ветчина, кресс салат
Две порции блюда приготовим из 250 гр. нежирного творога, 150 граммов яблок, 2/3 пучка кресс салата готовим пасту. Добавляем 2 чайные ложки лимонного сока, хрен, молотый перец, соль. 300 г картофеля и 100 гр ветчины подаем с творожным соусом. Готовое блюдо выкладываем на листки салата.
2 день: филе трески с творогом
Две порции блюда: диетический творог ( 200 гр), соленые огурцы (75 гр), огуречный рассол, яйцо, петрушка, растительное масло (2 чайные ложки), картофель( 300 гр), молотый перец.
Филе трески обжаривается в растительном масле, и подаем с картошкой и творогом, смешанным с огурцом и петрушкой.
3 день: творог с овощами
Две порции блюда: диетический творог ( 200 гр), капуста кольраби (200 гр), морковь(400 гр), гоорошек в стручках( 100 гр), растительнаое масло (1 чайная ложка), яйца ( 2 шт), сыр гауда (40 гр), соль, перец.
Отваренные кольраби, горошек и морковь нарезать брусочками и выложить в смазанную растительным маслом форму. Творог смешать с тертым сыром и яичными белками. Запечь в духовке.
4 день: творог с болгарским перцем
Две порции блюда: диетический творог (200 гр), сыр( 100 г), красный сладкий перец ( 300 гр), лук, зелень, перец, соль. Тертый сыр смешаем с творогом, солим, перчим. Нарезанные перец и лук посыпать на творог, разложенный на листьях салата. Подается с 150 граммов хлеба.
5 день: творог с мюсли и клубникой
Две порции: клубника (400 гр), диетический творог (500 гр), мюсли, лимонный сок, ванилин, щепотка сахара.
Половину клубники перетираем в пюре, смешиваем с творогом и соком лимона, добавляем сахар и ванилин. Оставшуюся клубнику нарезаем кусочками и смешиваем с творогом, добавляем мюсли и красиво оформляем.
6 день: творожный омлет с киселем из ревеня
Две порции: диетический творог(125 гр), яйца (2 шт),лимонная цедра (столовая ложка), ревень (200 гр), сливочное масло (15 гр), фисташки, сахар, манная крупа. Два желтка разминаем с творогом, добавляем ложку манки и сахар, затем добавляем белки выпекать в сковороде. Нарезанный ревень отвариваем 2-3 минут в воде с вишневым соком, добавляем разведенный в воде крахмал. Подаем творог с киселем из ревеня, посыпаем орехами.
7 день: творожный суп с огурцами.
Две порции: огурцы(300 гр), творог (2300 гр), кефир (250 гр), сахар, лимонный сок, тертая редька, соль, перец.
Огурцы без семян натираем на крупной терке, сделать массу из творога, огурцов, редькой и кефиром. Посолить, добавить чайную ложку сахара и лимонный сок. Подавать со 100 гр. хлеба.
Творожная диета - полезные советы и отзывы
Отзывы о творожных диетах самые разные - кому то удалось похудеть на 3 кг, кому то на 5, но те, кто прошли все 5 дней, всегда говорят о потере веса. Как и многие молочные диеты, она относится к краткосрочным. Хранить творог нужно правильно, чтобы бактерии не стали причиной пищевых отравлений, в идеале постоянно нужно покупать свежий творог. Просто очищать организм для профилактики можно с помощью разгрузочный дней, их устраивают раз в две недели.
|
