В этой теме отвечено 11 раз и проглядели 8862 раза!

casavita

Уважаемые родители!

Есть кто-нибудь, кто лечил ребенка 2-3 лет имбирем? Ну, в том числе имбирем, понятное дело Smile

администратор

А разве имбирем лечат?

casavita

Ну не прямо "лечат", скорее укрепляют иммунитет и ускоряют выздоровление.

На себе и жене проводил испытания 2 года, добавляя имбирь всюду, куда засунется (чай, мясо, рис, даже крашеную капусту с имбирем делал). Кстати, болели раза в 2 реже, чем "до". Вообще говоря, немного повернут на имбире, чему есть прямое доказательство - сайт, посвященный этому корешку (http://imbirchik.ru).

На нем есть и статья "Имбирь детям", в которой, основываясь на прочитанный материал, сам же пишу про то, что можно чуть-чуть имбиря добавлять при приготовлении пищи для ребенка. И, что характерно, не отказываюсь от написанного: у нас дите кормится вместе с нами. Единственное, что резко сократили добавление специй и в том числе имбиря. Но в самом полезном виде, то есть - в натуральном, давать побаиваемся.

Вот, ищу того, кто бы давал и вообще как-чего, какой эффектSmile

администратор

Мы тоже едим имбирь, я ем так, а все в семье добавляют в чай

casavita

Попробуйте потушить с мясом - тема)

А если близки душой виноделию, то можно "имбирное пиво" приготовить. Особенно вкусно выходит на живых дрожжах (это когда закваска готовится из свежих не мытых ягод, на поверхности которых заводятся подходящие культуры: жимолость, малина, клубника). Алкоголем назвать сложно - очень легкий напиток и не расслабляющий, а наоборот, тонизирующий. Будет интересно - опишу процесс Smile

администратор

casavita

Не вопрос:

1. Собираем грамм 200 ягод (жимолость, малина, клубника, земляника, ежевика - остальные не пробовал) - НЕ МОЕМ!!!!, кидаем в баночку и засыпаем 2 столовыми ложками сахара, заливаем половиной стакана теплой воды, растираем или блендерим. Потом закрываем несколькими слоями марли и ставим в теплое место. КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАТЬ. Оставляем на 3 дня.

2. Чрез 3 дня можно готовить напиточек. Берем кастрюлю литров на 5, кипятим воду 3-4 литра. Вода закипела, снимаем. Закидываем 150-200 грамм натертого на крупной терке имбиря и пол-кило сахара, можно лимонную цедру кинуть. Размешиваем. Ждем, пока не остынет до 25-30 градусов и выливаем закваску. Размешиваем, закрываем крышкой, заматываем махровым полотенцем и оставить на сутки в теплом месте.

3. Через сутки процеживаем и разливаем по таре. ВНИМАНИЕ! Процесс брожения не заканчивается, так что плотно закрытую посуду может и рвануть.

4. Ставим в подвал или холодильник дня на 2, чтобы дошел. И можно того-сего Smile

-----
18+ Можно коктельчик замутить со скочем. Если, конечно ,поднимется рука Smile

)))))

labrador31

Весьма интересный рецепт. Нужно попробывать сделать! только вот подвала нет))
А сколько градусов сей напиток выходит?))

администратор

mili60

а я начала делать водичку с имбирем, ее сейчас многие пьют. Вот рецептик, нужен, конечное, не только имбирь.
Понадобится:
кусочек маленький имбиря,
4 ломтика свежего огурца,
1/3 лимона.
В литровую банку складываем нарубленные на кусочки: имбирь, лимон, огурцы, заливаем кипяченой горячей водой, настаиваем полдня, затем выбрасывает эти продукты. Оставшуюся воду переливаем в кувшин, пьем в течение дня. Говорят, что очищает хорошо от всего плохого, проходят запоры, и даже можно похудеть. Пить очень приятно, да и в жару неплохой вариант.

casavita

Про градусы: тоже было интересно, но спиртометра не было под рукой. Надо будет купить. По ощущениям - градуса 1.5-2, не больше. Квас Smile

2mili60: прямо огуречная вода из "Лучше звоните Солу" Smile

Kirusja

зависит от возраста, для желудка он тяжелый

В этой теме отвечено 11 раз и проглядели 8862 раза!

Наши сервисы

Анонимное голосование