В этой теме отвечено 4 раз и проглядели 14975 раза!

devanova2015

Чтобы приготовить варенье из клубники в мультиварке, вам понадобится:

клубника замороженная – 1 кг
сахарный песок – 1 кг
вода – 0,5 мерной чашки
по желанию — загуститель «желинка» — 1 пакетик (20 г)

Как приготовить варенье из клубники в мультиварке:

1. Ягоды клубники тщательным образом перебираем и хорошенько промываем в проточной воде (но в воде их долго держать я настоятельно не рекомендую).
2. Укладываем клубнику в емкость нашей мультиварки и засыпаем ее сверху сахаром. Для того чтобы наше будущее варенье не пригорело, добавляем еще воды. (В случае если ваши ягоды очень сочные, то тогда воду можно и не использовать совсем).
3. Закрываем крышку мультиварки, после чего включаем режим «тушение» и устанавливаем время 1 час ровно. (В процессе приготовления главное — не забывайте вовремя снимать пену).
4. За две минуты до полного окончания варки всыпаем в мультиварку загуститель и тщательно его перемешиваем (если вы загуститель не используете, то пропустите этот пункт).
5. Варенье готово! Теперь разливаем наше варенье в стерильные горячие банки и закатываем их прокипяченными металлическими крышками или закрываем плотными пластмассовыми крышками.

администратор

Хм, необычный рецепт варенья! У нас пошла клубника, надо будет поэкспериментировать так

Утенок

У меня из замороженной клубники варенье получилось с горечью. Сахар сыпала по рецепту. Не подскажете из-за чего может быть?

администратор

Утенок

Размораживала естественно, не признаю разморозку в микроволновке. На одном из сайтов в интернете прочитала, что клубника и земляника при заморозке становиться горькой, но знакомые говорят,то такого не случалось.

В этой теме отвечено 4 раз и проглядели 14975 раза!

Наши сервисы

Анонимное голосование