В этой теме отвечено 0 раз и проглядели 376 раза!

администратор

Почему первая волна урожая? Сегодня пойду собирать снова во второй раз после написания этой темы (только поем сначала) и потом еще несколько раз, как упадут все грецкие орехи с дерева. В этом году из-за резких перепадов ночью (заморозки) грецкие орехи еще не дозрели полностью.

Первый признак что орехи пора собирать - они падают раскрытыми.
Второй признак, умные вороны прилетают и начинают расклевывать и выедать орешки. Умные птицы. Я их не гоняю. Как вижу во окно или когда рядом, просто иду по тропинке и руками не машу. Взлетают и улетают, садятся неподалеку на проводах или на деревьях и смотрят. Ведь вороны злопамятные и запоминают людей, мстят. Я это видел как они делают...

Просто нужно им не давать расклевывать грецкие орехи и собирать вовремя!

Им оставляю в кучке где то пять-шесть штук орешек в стороне на видном месте)))

Вот такое дерево грецкий орех. Ему уже больше 15 лет. Обязательно укрываю ствол у земли двумя мешками опилок от замерзания. Всегда.
А еще около него ничего не растет. К сожалению, орех угнетает все вокруг где то метр на два. Его листья пахнут йодом и если постоять немного, голова начинает побаливать. Да и запах вокруг дерева специфический. Но я придумал снова обойти его. У самого дерева я пару лет назад подсаживаю мускарики, нарциссы и тюльпаны, которые собираю в саду и под орех пересаживаю. Пока они отцветают в апреле-мае, орех еще только набухает почками. А вон та ванна лежит, это я поменял в ванной на новую, и эта ванна поместится за орехом на огороде для полива воды.

Вот так умные вороны раздалбивают своими клювами орехи и лакомятся.

Нельзя рвать орехи, ведь они еще молочные. Только собирать! Раскрываются и падают.

Даже в мусорке лежат орехи. Тоже собрал.

Так выглядит недозревший грецкий орех.

Висит и ждет пока высохнет кожура. Потом орех выпадает из кожуры.

Первая волна сбора.

Кстати, есть грецкие орехи сразу нельзя. Они жутко горчат. Им надо отлежаться три недели или чуть больше. Их промывают, сушат и оставляют лежать в теплом месте в ящиках.
Кстати, в том году собрал 12 литровое ведро с горкой и еще 10 литровое ведро в половину)))
Кстати, самый первый урожай примерно в 8 литровое (пластиковое) ведро не с горкой.

А еще у меня растут фундук и лещина. Шикарные орехи)

Cool

Орехи идут для посыпки на торты, на начинку в пирожках и так сидеть разбивать молоточком.

У меня есть старинный молоточек из автобуса. Нашел его на металлоприемке. Помните? В СССР в автобусах, особенно в ЛИАЗах рядом с окном без форточек на стойке висел молоток и под ним надпись: "При аварии или пожаре разбей молоточком стекло!". Сейчас он конусный и в красной пластиковой ручке. А раньше был ЦЕЛИКОМ ЖЕЛЕЗНЫЙ.

Вот этим молоточком на кухне разбиваются орехи фундука, лещины и этих грецких орехов!

В этой теме отвечено 0 раз и проглядели 376 раза!

Наши сервисы

На правах рекламы

Анонимное голосование